Открытая дискуссия о трендах питания в России: от готовой еды и внимательности к составам до обучения навыкам здорового питания в школе.
Бизнес, государство и общество — вместе за культуру здорового питания
Точка Кипения «Москва» (Малый Конюшковский пер., д. 2, 3 этаж)
16 октября 2025 | 10.00−15.00 МСК
О конференции
На одной площадке соберутся специалисты образования и родители, лидеры ритейла и foodtech, представители органов власти и эксперты по здоровому образу жизни.

Наша цель — определить, как будет развиваться культура здорового питания в стране в ближайшие годы.
Вы узнаете
  • Самые актуальные тренды ЗОЖ
    Как эти тренды влияют питания на образ жизни семей.
  • Практики ритейла
    Почему сети расширяют линейки полезных продуктов и как они помогают делать осознанный выбор.
  • Мастер-классы для педагогов
    Четыре мастер-класса о том, как вести уроки о ЗОЖ
  • Цели госполитики
    Какие меры принимаются на региональном и федеральном уровнях для поддержки ЗОЖ
Почему это важно
Больше 20% детей
в России страдают избыточным весом. Риск хронических заболеваний и снижения учебной успеваемости
Чтобы ответить на важнейший вызов здоровью и приблизить к выполнению цель из указа «О Национальных целях развития» — увеличить ожидаемую продолжительность жизни до 78 лет к 2030 году и до 81 года к 2036 году — мы проводим эту конференцию.
находятся в состоянии предожирения
испытывают ожирение
Около 45% взрослых
Почти 30% взрослых
Участники конференции
Агентство Стратегических Инициатив (АСИ)
«Пятёрочка с заботой»
X5 Group
Роскачество
Министерство Просвещения РФ
Министерство Здравоохранения РФ
Роспотребнадзор
Министерство образования Ростовской области
Программа
10:00 – 11:00
10:00 – 11:00
Питание новой формации: главные тренды и подходы в ЗОЖ · Лекция
  • Рост спроса на готовую еду
  • Повышенное внимание к составам продуктов питания
  • Особенности упаковки для поставок готовой еды
  • Обучение потребителя: как читать состав и этикетку
  • Инновации в производстве и доставке продуктов питания
  • Анализ потребительских привычек через призму теории поколений
11:00 – 12:30
11:00 – 12:30
Параллельные сессии
Смотри, что ешь: трансформация роли ритейлеров и поставщиков · Панельная дискуссия
  • Влияние торговых сетей на выбор потребителей в пользу полезных продуктов
  • Доступность здоровых продуктов для населения
  • Регуляторика экопродукции: как ритейлеру выбрать товар без риска гринвошинга и защитить потребителя
  • Развитие партнерских программ с малым и средним бизнесом, фермерами и локальными производителями
  • Взаимосвязь силы бренда и правильного питания
Мастер-классы педагогов «Школы питания» · Мастер-классы (онлайн)
  • Мастер-класс «Здоровый ужин за 200 рублей»
  • Интерактив «Опыт школ по всей стране»
  • «Когда кухня — центр притяжения школы»
  • Лекция «Привычка формируется дома»
12:30 – 13:00
12:30 – 13:00
Кофе-брейк
Дегустация полезных продуктов, нетворкинг, стенды партнёров.
13:00 – 14:30
13:00 – 14:30
Панельная дискуссия
Береги ЗОЖ смолоду: ответственные пищевые привычки в школе и за её пределами
  • Роль государства, бизнеса и педагогов в формировании здоровых привычек школьников
  • Стратегии и методики для поддержки принципов правильного питания в школах
  • Стандарты сбалансированного питания в каждую семью: реальность или иллюзия?
  • Режим питания и рацион: из чего должно состоять здоровое меню школьника
13:00 – 14:30
13:00 – 14:30
Завершение
Церемония подписания соглашения по инициативам в сфере ЗОЖ (формат будет объявлен)
Магазин решений
На конференции вы узнаете о лучших практиках для развития культуры здорового питания и здорового образа жизни.
Место проведения
Точка кипения — Москва, Малый Конюшковский пер., д. 2 (3 этаж)
FAQ
Организаторы
Партнёры конференции
Задать вопрос
© 2025